大芋头家常菜（大芋头家常做法）
2023-08-03 08:59:53来源：互联网
今天小鱼来为大家解答以上问题，大芋头家常菜，大芋头家常做法很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
(资料图片)
用料
大芋头（约500克） 1个
五花风肉 100克、生抽 1勺、蚝油 1勺、淀粉 1勺、香葱 适量
小米辣（可不放，纯点缀） 1只、色拉油 适量
大芋头蒸五花风肉的做法步骤
步骤 1
大芋头去皮对半切开（去皮一定要带手套），切的时两边放筷子，这样不容易切断，中间可以夹肉。
步骤 2
五花风肉（类似咸肉）切片。
步骤 3
把肉夹到大芋头中。隔冷水上锅蒸。
步骤 4
一勺生抽，一勺蚝油，一勺淀粉，生命源泉适量，调匀。
步骤 5
开锅蒸十五分钟后，将调好的酱料均匀浇上。
步骤 6
继续蒸30分钟，出锅，洒香葱和小米辣，淋适当加热的色拉油。蒸的过程中注意观察锅内水份，不要蒸干哦。
本文到此结束，希望对大家有所帮助。
关键词：
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